Miercoles Junio 26 2019 

Menorca, Gastronomia I Cuina (ing) por Oriol Aleu; Xim Fuster;

Menorca, Gastronomia I Cuina (ing) por Oriol Aleu;                                                                                                                                                                    
                
                    Xim Fuster;                         epub

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Título: Menorca, Gastronomia I Cuina (ing)

Autores: Oriol Aleu; Xim Fuster;

Publicado: 16/02/2006

ISBN: 9788484781882

Tamaño: 13 MB

Nº de páginas: 155

Idiomas: Español

Valoración: ★★★★★

Formato : PDF, EPUB


Oriol Aleu; Xim Fuster; con Menorca, Gastronomia I Cuina (ing)

La cuina de Menorca és una de les més personals de les Illes Balears. Aquest llibre conté hàbits culinaris, tradicions i receptes clàssiques de la seva gastronomia: oliaigo, formatge, embotit, calderetes, gin, crespells, brossat…Una obra per a conèixer i degustar la varietat de sabors de la cuina tradicional menorquina.
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